夢への一歩!

2020年11月18日
今日も11月とは思えない
非常に暑い1日でした。
今週はこの陽気が
続きそうなので仕事が楽しいです。

さて今日は
PADIオープンウォーター講習
FUNダイブの2チーム制で
ツアーを開催させて頂いております。
僕は講習担当で
牧港ポイントで海洋実習してきました。
FUNチームは糸満へ

明日は全員で慶良間予定です。

話は変わりますが
4、5月のコロナ自粛中に
目標とした食品衛生責任者の講習会
昨日受けて来ました。
朝の9:30~始まり
17:30まで
この年になると机に座り
勉強をする機会もないので
かなり厳しい戦いではありましたが
無事に終了証明書頂いてきました。

これがあれば簡単に言うと
飲食店を開くことが出来るわけです。
実際開くには自治体に
営業許可や
保健所の手続きなど
まだまだ必要手順はあるのですけどね。
僕は飲食店をやるつもりはないですが
お客様へご飯の提供を
する事が出来るようになる
大切な夢の一歩ではあります。

何とかコロナ期間中が
無駄にならなく目標達成出来て
一安心。
さぁこれからも料理の腕前上げる為に
せっせと家事励みます。

沖縄まだまだ
ダイビングシーズン続きます。
GoToキャンペーン利用して
是非沖縄へいらして下さいね!!

*今年の年末年始は
お休みせず営業します!!